Polifenol oksidaz aktivitesi üzerine organosülfürlü bitki ekstraktlarının inhibisyon etkisinin incelenmesi ve sülfür içeriği ile inhibisyon etkisi arasındaki ilişkinin belirlenmesi

AKSOY M. (Yürütücü), BAYRAK S.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2021 - 2023

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
• Başlama Tarihi: Kasım 2021
• Bitiş Tarihi: Eylül 2023