Sert Suların Hamur ve Ekmek Kalitesi Üzerine Etkisi

Kotancılar H. G. (Yürütücü), Karacan B.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2021 - 2022

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Haziran 2021
• Bitiş Tarihi: Haziran 2022