ISIL İŞLEM GÖRMÜŞ SUCUK ÜRETİMİNDE STARTER KÜLTÜR KULLANIMININ BİYOJEN AMİN OLUŞUMUNA ETKİSİ
KABAN G. (Yürütücü), YILMAZ ORAL Z. F.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2014 - 2016
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
- Başlama Tarihi: Aralık 2014
- Bitiş Tarihi: Nisan 2016