Erzurum Bölgesinde Tüketime Sunulan Sütlü Tatlılar ve Kremalı Pastaların Kimyasal ve Mikrobiyolojik Kaliteleri

Atasever M. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2006 - 2007

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Mayıs 2006
• Bitiş Tarihi: Kasım 2007