DÜŞÜK SODYUM İÇERİKLİ TUZ KARIŞIMLARININ SUCUGUN FİZİKSEL KİMYASAL MİKROBİYOLOJİK VE DUYUSAL ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ETKİLERİ

KABAN G. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2011 - 2012