Havuç Püresi İlavesinin Probiyotik Dondurmanın Fiziksel, Kimyasal ve Duyusal Özellikleri ile Bifidobacterium BB-12'nin Canlılığı Üzerine Etkisi
ÇAKMAKÇI S. (Yürütücü), ÇELİK K.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2021 - 2022
-
Proje Türü:
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
-
Başlama Tarihi:
Mart 2021
-
Bitiş Tarihi:
Ağustos 2022