Farklı Depolama Şartlarının Yufkalarda Dokusal ve Mikrobiyolojik Özellikler Üzerine Etkisi
KARAOĞLU M. M. (Yürütücü), COŞKUN S.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2021 - 2022
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Y.Lisans
- Başlama Tarihi: Ağustos 2021
- Bitiş Tarihi: Kasım 2022