FARKLI TUZ VE YAĞ ORANLARI KULLANILARAK ÜRETİLEN KAVURMALARIN FUROSİN VE KARBOKSİMETİL-LİSİN İÇERİKLERİ İLE BAZI KALİTATİF ÖZELLİKLERİ
KABAN G. (Yürütücü), YILMAZ Z. F., BAYRAK KUL D.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2015 - 2018
-
Proje Türü:
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
-
Başlama Tarihi:
Haziran 2015
-
Bitiş Tarihi:
Ocak 2018