Anadolu’nun Mirası Ekmeklerin Dini Açıdan Önemi

ÇETİNKAYA N., ŞİMŞEK A., YILDIZ S.

in: Mutfak Mirası ve Yadigar Ürünler, Harman, S., Kaya, O. ve yurtseven, R., Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.83-113, 2019

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2019
  • Publisher: Detay Yayıncılık
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.83-113
  • Editors: Harman, S., Kaya, O. ve yurtseven, R., Editor
  • Ataturk University Affiliated: Yes