Molecular identification of bacterial and fungal species isolated from spoiled butter samples


ÖZTÜRK YILMAZ S., ŞAHİN F., ÇAKMAKÇI S.

1. Eurasian Congress on Molecular Biotechnology, Trabzon, Türkiye, 17 - 20 Ekim 2001

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Trabzon
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet