Farklı Kurutma Tekniklerinin Smilax excelsa Genç Sürgünlerinin Antioksidan Aktivitesi ve Bazı Fizikokimyasal Özellikleri Üzerine Etkisi

TOPDAŞ E. F., DEMİRBAŞ M., ŞENGÜL M., ŞAT İ. G.

Atatürk Üniv. Ziraat Fak. Derg., cilt.52, sa.3, ss.314-324, 2021 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 52 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 2021
  • Doi Numarası: 10.17097/ataunizfd.816887
  • Dergi Adı: Atatürk Üniv. Ziraat Fak. Derg.
  • Derginin Tarandığı İndeksler: CAB Abstracts, Central & Eastern European Academic Source (CEEAS), Veterinary Science Database, TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.314-324
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet