Peynir Üretimi Prensipleri

AYDEMİR ATASEVER M., ÖZLÜ H., ATASEVER M., ZİLBEYAZ R.

Süt ve Süt Ürünleri, Mustafa Atasever, Editör, Reklam Tanıtım Yayıncılık Turizm Eğitim İnşaat Sanayi ve Ticaret A.Ş., 2019

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2019
  • Yayınevi: Reklam Tanıtım Yayıncılık Turizm Eğitim İnşaat Sanayi ve Ticaret A.Ş.
  • Editörler: Mustafa Atasever, Editör
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet