Peynir Üretimi Prensipleri


AYDEMİR ATASEVER M. , ÖZLÜ H. , ATASEVER M. , ZİLBEYAZ R.

in: Süt ve Süt Ürünleri, Mustafa Atasever, Editor, Reklam Tanıtım Yayıncılık Turizm Eğitim İnşaat Sanayi ve Ticaret A.Ş., 2019

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2019
  • Publisher: Reklam Tanıtım Yayıncılık Turizm Eğitim İnşaat Sanayi ve Ticaret A.Ş.
  • Editors: Mustafa Atasever, Editor