Kars’ta Tüketime Sunulan Gökkuşağı Alabalıklarının (Oncorhynchus mykiss) Mikrobiyolojik Kalite Parametrelerinin Belirlenmesi


AKSOY A., SEZER Ç., ATASEVER M. , ÇETİNKAYA A., GÜLBAZ G.

7. Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi 4-8 Ekim 2017, Kuşadası, Aydın, 4 - 08 October 2017

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text