Türkiye Tarımına Yeniden Bakış


YAVUZ F., Dilek Ş.

Siyaset, Ekonomi, Ve Toplumsal Araştırmalar Vakfı Yayınları, İstanbul, 2019

  • Yayın Türü: Kitap / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2019
  • Yayınevi: Siyaset, Ekonomi, Ve Toplumsal Araştırmalar Vakfı Yayınları
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet

Özet

Bir tarafta farklı iklim şartlarına dayalı ürün çeşitliliği, artan iç talebin sağladığı piyasa canlılığı, kadim tarım kültürü, endemik tür zenginliği ve ithalata dayalı gıda tüketimi yüksek ülkelere yakınlık avantajlarını; diğer tarafta ileri teknolojilerin sağladığı verim artışı ve yeni tarım yaklaşımları yanında sürdürülebilir yoksul yanlısı tarım eğilimlerini dikkate alarak Türkiye tarımına ve tarım politikalarına yeniden bakmaya ihtiyaç duyulmaktadır.

Gıda güvencesi, gıda güvenliği ve kırsal kalkınma başlıkları altında toplamanın mümkün olduğu Türkiye tarımının problemlerine; sırasıyla verim açığını kapatmak suretiyle üretimi artırmak, iyi, doğal ve organik tarımı yaygınlaştırmak yanında etkin bir denetimle güvenilir gıda üretimini garanti altına almak ve kırsalı iş ve yaşam şartları açısından kentle yarışır hale getirmek doğrultusunda çözüm alternatifleri üretilmeye çalışılmaktadır.

Türkiye tarımını 2023 Vizyonu hedefine ulaştırması için tarım politikaları; (1) kırsal nüfus, yapı, turizm ve kalkınma, (2) tarımsal girdi, sulama ve kredi (3) fiyat, destekleme ve pazarlama, (4) tarımsal eğitim, araştırma ve yayım, (5) dış ticaret, AB ve DTÖ, (6) gıda güvenliği ve tüketimi ve (7) doğal kaynaklar ve çevre politikaları başlıkları altında irdelenerek nasıl yapılandırılmaları ve uygulanmaları gerektiği üzerine öneriler sunulmaktadır.