Vermehrung von Listeria monocytogenes auf Fleischoberflächen

KAYA M., SCHMIDT U.

Bundesanstalt für Fleishcforschung, Almanya, ss.84

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Almanya
  • Sayfa Sayıları: ss.84
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet