Geleneksel ve Etnik Gıdaların Güvenliği Biyoaktivitesi ve Yararları


YILDIZ H., KARATAŞ N., ŞENGÜL M., ERCİŞLİ S.

IV. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Türkiye, 17 - 19 Mayıs 2014

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet