Starter Kültür ve Nitritin Sucukta Enterokokların Davranışına Etkileri

---

Atıf İçin Kopyala

KAYA M.

3.International Anatolian Congress on Scientific Research, 27 Aralık 2022

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet