Gastronomide Yeni Ürün: Mor Patatesten Geliştirilen Reçetelerin Göz İzleme Tekniği İle Analizi


Creative Commons License

Serçeoğlu N.

II. Uluslararası Mezopotamya İnanç ve Kültür Turizmi Kongresi, Mardin, Turkey, 5 - 07 December 2024, pp.361-362, (Summary Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Mardin
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.361-362
  • Ataturk University Affiliated: Yes