Copy For Citation
Akoğul E.
in: Gastronomi Destinasyonlarında Kaynaklar, Ürünler ve Bileşenler, Zühal AKSAKALLI BAYRAKTAR, Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.14-30, 2024
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Research Book
-
Publication Date:
2024
-
Publisher:
Detay Yayıncılık
-
City:
Ankara
-
Page Numbers:
pp.14-30
-
Editors:
Zühal AKSAKALLI BAYRAKTAR, Editor
-
Ataturk University Affiliated:
Yes