Bazı bitkisel uçucu yağların Aspergillus flavus a karşı antifungal özelliklerinin in vitro koşullarda belirlenmesi


DİKBAŞ N., DADAŞOĞLU F., KOTAN R., KORDALİ Ş., ÇAKIR A., ÇAKMAKÇI R., ...Daha Fazla

5. Gıda Mühendisliği Kongresi, Ankara, Türkiye, 8 - 10 Kasım 2007, ss.631-636

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.631-636
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet