Recent insight into nanotechnology in fish processing: a knowledge gap analysis

Alak G., Atamanalp M., Parlak V., Uçar A.

NANOTECHNOLOGY, cilt.34, sa.28, ss.1-21, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 34 Sayı: 28
  • Basım Tarihi: 2023
  • Doi Numarası: 10.1088/1361-6528/acda9e
  • Dergi Adı: NANOTECHNOLOGY
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus, Academic Search Premier, PASCAL, Aerospace Database, Biotechnology Research Abstracts, Communication Abstracts, Compendex, EMBASE, INSPEC, MEDLINE, Metadex, Civil Engineering Abstracts
  • Sayfa Sayıları: ss.1-21
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet