Bifidobacterium bifidum DSMZ 20056 un asitliğe dirençliliğinin belirlenmesi

TURGUT T., ÇAKMAKÇI S.

10. Gıda Kongresi, Erzurum, Turkey, 21 - 23 May 2008, pp.769-772

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Erzurum
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.769-772
  • Ataturk University Affiliated: Yes