Farklı Sert Kabuklu Kuru Meyvelerin Dondurma Üretiminde KullanımOlanakları

KAVAZ YÜKSEL A., YÜKSEL M., ŞAT İ. G.

International Conference on Advanced Engineering Technologies, 21 September - 23 December 2017

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • Ataturk University Affiliated: Yes