ALIÇ (Crataegus aronia L.) MEYVESİNİN KURUMA DAVRANIŞININ İNCELENMESİ
Tez Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Atatürk Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Kimya Mühendisliği Anabilim Dalı, Türkiye
Tez Danışmanı: Prof. Dr. Ayşe Vildan Beşe
Tezin Onay Tarihi: 2014