YENİLEBİLİR BİYOFİLM OLARAK KİNOA (Chenopodium quinoa)’nın GÖKKUŞAĞI ALABALIĞI (Onchorynchus mykiss) FİLETOLARININ RAF ÖMRÜ ÜZERİNE ETKİSİNİN ARAŞTIRILMASI

---

Dr. Öğr. Üyesi Fatih KORKMAZ

Tez Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Atatürk Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Su Ürünleri Ana Bilim Dalı, Türkiye

Tez Danışmanı: Kocaman E.M.

Tezin Onay Tarihi: 2016