Farklı Açılarda Dizayn Edilmiş Gövde Boru Tipli Isı Değiştiricilerde Süt Pastörizasyonunda Oluşan Kirlenme Dirençlerinin İncelenmes


Prof. Dr. Özlem KORKUT

Tez Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Atatürk Üniversitesi, Temel İşlemler Ve Termodinamik, Kimya Mühendisliği, Türkiye

Tez Danışmanı: Hanifi Saraç

Tezin Onay Tarihi: 2001