Haşhaş tohum ürünlerinin gıdalarda kullanım olanakları


Kaya H., Şişik Oğraş Ş.

in: Mühendislikte öncü ve yenilikçi çalışmalar, ÖZKAYA UMUT, Editor, All sciences academy, İstanbul, pp.320-339, 2024

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2024
  • Publisher: All sciences academy
  • City: İstanbul
  • Page Numbers: pp.320-339
  • Editors: ÖZKAYA UMUT, Editor
  • Ataturk University Affiliated: Yes