Üç Farklı Geleneksel Tarhana Türünün Antimikrobiyal Aktivitelerinin Karşılaştırılması


DOĞAN S., YEŞİLYURT B. G., KAZAN İ. N., GÜLLÜCE M.

Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Uluslararası Multidisipliner Bilimsel Araştırma Kongresi, Sivas, Türkiye, 06 Temmuz 2025, cilt.2, ss.260-272, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Cilt numarası: 2
  • Basıldığı Şehir: Sivas
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.260-272
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet