Gıda patojenlerinin belirlenmesinde hızlı yöntemlerin kullanılması


YÜKSEL M., KAVAZ YÜKSEL A.

8. Gıda Mühendisliği Kongresi, Türkiye, 7 - 09 Kasım 2013

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Hayır