GIDALARIN SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİ: İHRACAT-İTHALAT ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA
Gıda Teknolojisinin Sürdürülebilirliği (Teori, Uygulama ve Yeni Paradigmalar), Salih Özdemir,Cihat Özdemir,Ömer Faruk Aslan, Editör, Efeakademi Yayıncılık, İstanbul, ss.43-55, 2024
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
- Basım Tarihi: 2024
- Yayınevi: Efeakademi Yayıncılık
- Basıldığı Şehir: İstanbul
- Sayfa Sayıları: ss.43-55
- Editörler: Salih Özdemir,Cihat Özdemir,Ömer Faruk Aslan, Editör
- Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet