Aras A.
in: FOOD SAFETY, Dr. Öğr. Üyesi Yağmur Emre ARICAN Gıda Müh. Emir Hasan OSMANOĞLU, Editor, NOBEL TIP , Ankara, pp.361-370, 2024
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Research Book
-
Publication Date:
2024
-
Publisher:
NOBEL TIP
-
City:
Ankara
-
Page Numbers:
pp.361-370
-
Editors:
Dr. Öğr. Üyesi Yağmur Emre ARICAN Gıda Müh. Emir Hasan OSMANOĞLU, Editor
-
Ataturk University Affiliated:
Yes
Abstract