Aoudeh E., Öz E., Öz F.
Advances in Food and Nutrition Research, Fidel Toldra, Editör, Elsevier Science, Oxford/Amsterdam , Barcelona, ss.1-342, 2024
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
-
Basım Tarihi:
2024
-
Yayınevi:
Elsevier Science, Oxford/Amsterdam
-
Basıldığı Şehir:
Barcelona
-
Sayfa Sayıları:
ss.1-342
-
Editörler:
Fidel Toldra, Editör
-
Atatürk Üniversitesi Adresli:
Evet