SOME PHYSICAL, CHEMICAL, SENSORY PROPERTIES, MINERAL SUBSTANCES, AND HEAVY METAL CONTENTS OF MOLDY CHEESE PRODUCED IN BAYBURT AND THE SURROUNDING AREA

---

Atıf İçin Kopyala

MACİT E.

Black Sea Journal of Agriculture, cilt.7, sa.1, ss.39-44, 2024 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 7 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2024
• Doi Numarası: 10.47115/bsagriculture.1366532
• Dergi Adı: Black Sea Journal of Agriculture
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.39-44
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet