GIDA TEKNOLOJİSİNİN
SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİ
(Teori, Uygulama ve Yeni Paradigmalar)
2, ÖZDEMİR SALİH, ÖZDEMİR CİHAT, ASLAN ÖMER FARUK, ÖZDEMİR MURAT, Editör, Efe akademi, İstanbul, ss.29-50, 2025
Yayın Türü:Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
Basım Tarihi:2025
Yayınevi:Efe akademi
Basıldığı Şehir:İstanbul
Sayfa Sayıları:ss.29-50
Editörler:ÖZDEMİR SALİH, ÖZDEMİR CİHAT, ASLAN ÖMER FARUK, ÖZDEMİR MURAT, Editör