Isolation And Identifi cation Of Lactic Acid Bacteria In Kashar Cheese


ATASEVER M., ÇANAKÇI ADIGÜZEL G., AYDEMİR ATASEVER M., ÖZLÜ H., URÇAR S.

Days of Veterinary Medicine, Struga, Makedonya, 6 - 08 Eylül 2013

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Struga
  • Basıldığı Ülke: Makedonya
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet