Fonksiyonel Et Starter Kültürleri


YALINKILIC B., KAYA M. , KABAN G.

II. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Van, Türkiye, 27 - 29 May 2009, ss.857

  • Basıldığı Şehir: Van
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayısı: ss.857