Bacteriocins: Promising Natural Antimicrobials,
in Microbial Pathogens and Strategies for Combating Them: Science, Technology and Education, Güllüce M., Karadayı M., Barış Ö., Editör, Formatex Research Center Press, Madrid, ss.1016-1027, 2013
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
- Basım Tarihi: 2013
- Yayınevi: Formatex Research Center Press
- Basıldığı Şehir: Madrid
- Sayfa Sayıları: ss.1016-1027
- Editörler: Güllüce M., Karadayı M., Barış Ö., Editör
- Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet