Beyaz peynir üretiminde sıvı duman uygulamaları

---

ATASEVER M., UÇAR G., KELEŞ A., KÖSE Z.

Selçuk Üniversitesi Veteriner Bilimleri Dergisi, cilt.15, ss.63-70, 1999 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 15
• Basım Tarihi: 1999
• Dergi Adı: Selçuk Üniversitesi Veteriner Bilimleri Dergisi
• Sayfa Sayıları: ss.63-70
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Hayır