Comparative and Hybrid Application of FTIR and HPLC-RID For Sugar Analysis in Sugar-Free Products


OROUJIEGHBAL A., KADIOĞLU Y.

NEW CONCEPTS AND ADVANCED STUDIES IN NATURAL SCIENCE AND MATHEMATICS, , Editör, All Sciences Academy, ss.127-146, 2025

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2025
  • Yayınevi: All Sciences Academy
  • Sayfa Sayıları: ss.127-146
  • Editörler: , Editör
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet