Et ve Et Ürünlerinde Yasal Düzenlemeler

ÖZ F., KAYA M.

Et ve Et Ürünlerinin Kalite Kontrolü, Merih KIVANÇ, Editör, Anadolu Üniversite Yayınları, Eskişehir, ss.194-221, 2010

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2010
  • Yayınevi: Anadolu Üniversite Yayınları
  • Basıldığı Şehir: Eskişehir
  • Sayfa Sayıları: ss.194-221
  • Editörler: Merih KIVANÇ, Editör
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet