Utilization of Herbs and Herbal Extracts in Beef Meatballs


Anlar P., Çinar Topçu K., Çakır Ö.

International Conference on Food, Agriculture and Animal Sciences, Antalya, Türkiye, 23 - 26 Kasım 2023, ss.522-536, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Antalya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.522-536
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet