Tarım Ürünlerinin İşlenme ve Değerlendirilmesi


KIZILOĞLU S.

TÜRKİYE ZİRAAT MÜHENDİSLİĞİ IV TEKNİK KONGRESİ II CİLT, Prof.Dr. Ekrem KÜN, Editör, T.C. Ziraat Bankası Kültür Yayınları, Ankara, ss.847-869, 1995

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 1995
  • Yayınevi: T.C. Ziraat Bankası Kültür Yayınları
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.847-869
  • Editörler: Prof.Dr. Ekrem KÜN, Editör
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet