The İnvestigation of Bread Staling by Energy Dispersive X ray Fluorescence System

Creative Commons License

Sağsöz M. E., Kotancılar H. G., Karaoğlu M. M., Gerçekaslan K. E., Erzeneoğlu S. Z.

ınternational journal of current research, cilt.5, sa.9, ss.2539-2542, 2013 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 5 Sayı: 9
  • Basım Tarihi: 2013
  • Dergi Adı: ınternational journal of current research
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
  • Sayfa Sayıları: ss.2539-2542
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet