The İnvestigation of Bread Staling by Energy Dispersive X ray Fluorescence System

---

Atıf İçin Kopyala

Sağsöz M. E., Kotancılar H. G., Karaoğlu M. M., Gerçekaslan K. E., Erzeneoğlu S. Z.

ınternational journal of current research, cilt.5, sa.9, ss.2539-2542, 2013 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 5 Sayı: 9
• Basım Tarihi: 2013
• Dergi Adı: ınternational journal of current research
• Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
• Sayfa Sayıları: ss.2539-2542
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet