Effect of Using Natural Antioxidant on Advanced Glycation End Products in Meat And Meat Products

Öztürk K., Kaban G., Kaya M.

5th International Thales Congress On Life, Engineering, Architecture And Mathematics, Cairo, Mısır, 16 - 18 Ekim 2025, ss.148-156, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Şehir: Cairo
• Basıldığı Ülke: Mısır
• Sayfa Sayıları: ss.148-156
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet