Süt Yoğurt Tereyağı Peynir Üretim ve Kontrol

TEKİNŞEN O. C., ATASEVER M., KELEŞ A., TEKİNŞEN K. K.

SELÇUK UNİV. BASIMEVİ, 1999

  • Yayın Türü: Kitap / Ders Kitabı
  • Basım Tarihi: 1999
  • Yayınevi: SELÇUK UNİV. BASIMEVİ
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet