Production, Purification and Characterisation of Pectin Lyase from Geobacillus Pallidus and Fruit Juice Application

---

NADAROĞLU H., TASKIN E., ADIGÜZEL A., GÜLLÜCE M., DEMIR N.

International Enzyme Engineering Symposium, Aydın, Türkiye, 1 - 05 Ekim 2008, ss.1, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Şehir: Aydın
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.1
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet