Isırgan otunun Urtica diocia L gökkuşağı alabalık Oncorhynchus mykiss filetolarının kimyasal özellikleri üzerine etkileri

ARAS HİSAR Ş., HİSAR O., ALAK G., YANIK T.

1. Ulusal Alabalık Sempozyumu, Türkiye, 1 - 03 Ağustos 2008

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet