Physicochemical Properties and Nutritional Composition of Black Truffles Grown in Iran

Alirezalu K., Azadmard-Damirchi S., Achachlouei B. F., Hesari J., Emaratpardaz J., Tavakolian R.

Chemistry of Natural Compounds, cilt.52, sa.2, ss.290-293, 2016 (SCI-Expanded, Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 52 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2016
  • Doi Numarası: 10.1007/s10600-016-1617-4
  • Dergi Adı: Chemistry of Natural Compounds
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
  • Sayfa Sayıları: ss.290-293
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Hayır