lsolation ldentifıcation and Molecular Characterization of Lactic Acid Bacteria of White Cheese Samples ColJected from Erzurum and Kars Regions

---

ARSLAN S., TARAKÇIOĞLU S., SARI B., GENÇ B., ÇANAKÇI ADIGÜZEL G., BALTACI M. Ö., ...Daha Fazla

ICANAS, 21 - 23 Nisan 2016, ss.334, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Sayfa Sayıları: ss.334
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet