Foodborne microbial diseases: pathogens, epidemiology, and prevention strategies

Atasever M.

Asian-Australasian Journal of Food Safety and Security, cilt.10, sa.1, ss.20-42, 2026 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Derleme
• Cilt numarası: 10 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2026
• Doi Numarası: 10.3329/aajfss.v10i1.86150
• Dergi Adı: Asian-Australasian Journal of Food Safety and Security
• Sayfa Sayıları: ss.20-42
• Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet